4 Rekomendasi Miuman Segar Yang Membuat Tubuh Lebih Sehat

 

Dengan meningkatnya berbagai macam penyakit yang selalu mengancam kita, sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain mengonsumsi makanan sehat dan bervitamin, kita juga bisa menunjang kesehatan dengan mengonsumsi minuman herbal.

Selain dipercaya bisa menjaga daya tahan tubuh, rasa minuman herbal juga enak lho. Berikut beberapa resep minuman herbal yang bisa Anda buat di rumah.

·       Kunyit Asam

Bahan yang dibutuhkan:

  • 500 ml air
  • 125 gram kunyit
  • 125 g asam jawa
  • 70 gram gula merah
  • 1/4 sendok teh garam

Bagaimana cara Pembuatannya:

  1. Hancurkan atau parut sampai sangat halus. Peras dan kumpulkan sarinya.
  2. Rebus ekstrak kunyit dengan air, asam jawa dan gula aren. Masak sampai panas, lalu tambahkan garam. Aduk sampai semuanya tercampur dengan baik.
  3. Jika sudah mendidih, segera matikan api, lalu pindahkan ke mangkuk atau wadah. Anda bisa menambahkan es batu agar lebih nikmat.

·       Wedang Jahe

Bahan yang dibutuhkan:

  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 batang lemon
  • 1 batang kayu manis
  • 100 gram gula merah, dipotong-potong
  • air secukupnya

Bagaimana cara Pembuatannya:

  1. Ambil air di dalam panci ke sapi, lalu sapi.
  2. Kemudian tambahkan jahe, lemon, kayu manis, dan gula merah. Rebus hingga air mendidih dan gula larut.
  3. Kemudian tuang ke dalam gelas dan sajikan hangat. Wedang jahe juga bisa diasamkan dan dibekukan untuk digunakan selanjutnya.

·       Jamu Beras kencur

Bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gram beras
  • 1,5 liter air
  • 50 gram kencur
  • 15 gram jahe
  • 2 sendok makan asam jawa
  • 300 gram gula merah
  • sejumput garam
  • gula untuk dicicip
  • 2 irisan lemon
  • 1 lembar daun pandan

Bagaimana cara Pembuatannya:

  1. Siapkan wadah berisi beras dan air bersih. Rendam beras selama tiga jam.
  2. Kemudian rebus air dalam panci dan tambahkan jahe, daun pandan, asam jawa, adas dan gula aren. Didihkan, aduk, hingga tercampur rata.
  3. Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu pisahkan airnya.
  4. Buang ampasnya terlebih dahulu, lalu haluskan dengan beras basah.
  5. Tempatkan bahan tanah di saringan. Cuci dengan air yang telah direbus sebelumnya.
  6. Tambahkan jus lemon dan garam. Aduk rata sebelum disajikan.

·       Jamu Jakutes

Bahan yang dibutuhkan:

  • 2 potong jahe
  • 1 bagian kunyit
  • 1 potong jahe
  • 1 batang lemon
  • 1,2 liter air
  • sayang, rasa

Bagaimana cara Pembuatannya:

  1. Setelah semua bahan dikupas dan dicuci, jahe, kunyit dan temulawak ditumbuk.
  2. Siapkan panci berisi air lalu masukkan bawang merah, jahe, dan rumput. Panggang sampai matang.
  3. Setelah masak, angkat dan tuang ke dalam gelas. Tambahkan madu secukupnya dan aduk hingga tercampur rata.
Share Post