Acar mentimun merupakan olahan yang biasanya dibuat dari acar mentimun dan bahan segar lainnya yang dicampur dengan cuka. Biasanya mentimun memiliki rasa yang relatif asam dibandingkan olahan lainnya. Tak heran mentimun sering dijadikan lauk.
Sedikit orang yang tahu bahwa ada banyak masakan yang bisa diolah dengan mentimun sebagai bahannya. Apa saja tawarannya? Coba lihat
Meskipun ini mungkin tampak aneh, menu ini bukan tidak mungkin bagi Kalian. Pembuatan sandwich ini menggunakan potongan mentimun besar menjadi dua. Nanti ketimun diisi dengan berbagai bahan seperti tomat, keju, irisan daging, dll. Tentu saja tampilannya menggiurkan dan tidak biasa.
2. Yunnan Mixian
Olahan khas Tionghoa ini menggunakan mie sebagai bahannya. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa daun bawang digunakan dalam menu ini. Selain itu, proses ini tidak halal karena daging babi digunakan. Ada pula sambal khas yang memberi rasa pedas pada menu ini.
3. Salad mentimun dengan acar
Tidak banyak bahan khusus dalam menu ini karena prosesnya yang cukup singkat. Proses pengolahannya hanya terdiri dari penyajian acar dari acar sebagai menu biasa. Kesegaran rasa sensual dan kesegarannya menciptakan kesan Kalian.
4. Salad pasta asam
Menu pasta khas Italia memiliki cita rasa tersendiri. Pernahkah terbayang rasa pasta yang dipadukan dengan mentimun? Rasanya segar dengan kombinasi adonan yang keras dan lembut.
5. Pizza acar
Apa menu pizza favoritmu? Jika Kalian suka pizza dengan keju dan sejenisnya, permintaannya bisa lebih ringan. Cobalah mangkuk pizza yang dihiasi dengan irisan asam. Selain itu, ketimun disertai dengan krim keju dan keju leleh.
Nah, sebenarnya ada banyak sekali jenis olahan yang bisa dipadukan dengan mentimun sebagai bahannya. Apakah Kalian tertarik dengan layanan ini?
Baca Juga : Makanan Terlezat Di Negara Indonesia